محتوى الموضوع
قبل ان تدخل هذا المشروع خد استشارة مجانية من مستشار خبرته أكثر من ٢٠ سنة سيعطيك إفادة مهمة جداً تنفعك بمشروعك هذا 👇
تواصل مع المستشار مباشرة بالضغط هنا
مشروع زيت الزيتون في تركيا
يعتبر مشروع زيت الزيتون في تركيا من المشاريع المربحة وذلك لجودة صناعة زيت الزيتون وذلك بسبب كثرة مزارع الزيتون في تركيا وجودة محصولها حيث تشتهر تركيا بزراعة محصول الزيتون ومن خلال منصة أفضل نقوم بعرض أشهر شركات زيت الزيتون في تركيا تابعونا في هذا المقال.
اسعار زيت الزيتون في تركيا
مشروع زيت الزيتون في تركيا كانت تركيا مهتمة بصناعة زيت الزيتون حتى زادت تركيا إنتاجها من زيت الزيتون. بلغ إجمالي صادرات زيت الزيتون التركي إلى الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 16500 طن خلال الأشهر الأولى من موسم 2014، حيث أنتجت 1. 2 مليون طن من الزيتون و650 ألف طن من زيت الزيتون.
يتم استخدام زيت الزيتون التركي، المنتج بخصائص مختلفة مثل الطبيعي والمكرر والريفيرا، منذ آلاف السنين نظرًا لقيمته الغذائية وطول عمره يعتمد طعم وجودة زيت الزيتون بشكل كبير على نوع الزيتون والظروف الزراعية والإنتاج من حيث الأسعار، تبدأ أسعار زيت الزيتون من 27. 00 دولارًا، وهو أفضل زيت زيتون في تركيا وزيت زيتون تركي للبيع، لكن فئة أخرى تعتبر نقية ومناسبة للوصفات عالية الحرارة، الاحتراق، ارتفاع درجة الحرارة، يمكنك اختيار حرارة أعلى أو ارتفاع احتراق أعلى.
تستقبل الولايات المتحدة أربع لترات من كل عشرة لترات من زيت الزيتون، ومن ثم تصل إلى أكثر من 85 دولة حول العالم.
نفس الفترة من 1 نوفمبر 2017 إلى مارس 2018 حوالي 67 دولارًا 3 ملايين، 251 طويلة الأجل
يبلغ متوسط سعر طن الزيتون في تركيا حوالي 4 دولارات، مقارنة بنحو 3 دولارات للموسم.
تبلغ تكلفة سعر الزيتون في تركيا حوالي 22 ألف ليرة تركية، ونحو 6000 و46 دولارًا أمريكيًا، ويبلغ سعر الزيتون في تركيا حوالي 4000 دولار أمريكي.
مصانع زيت الزيتون في تركيا
تعتبر منطقة بحر إيجة من أشهر مناطق إنتاج الزيتون وزراعته في تركيا تم تحويل زراعة الزيتون في مناطق زراعة الزيتون في تركيا وزراعة الزيتون في منطقة الساحل في المجموع، يطل على منطقة مرمرة في شمال غرب تركيا ويجد في منطقة الجوزاء 750. 000 شجرة من أصل 180 مليون شجرة زيتون مزروعة في تركيا، في مدينة أيفاليك، والتي تُترك مجتمعة لتنضج ثم تُستخدم في قطف الزيتون بأيديهم بدلاً من استخدام الآلات الحديثة للحفاظ عليها أشجار الزيتون وإنتاجها المستقبلي يتم تصدير أنواع مختلفة من الزيتون إلى جميع دول العالم.
هناك العديد من مصانع زيت الزيتون في تركيا منها.
- شركة الحطاب لزيت الزيتون:
تعتبر هذه الشركة من أشهر وأفضل شركات الزيوت في تركيا حيث تنتج هذه الشركة وتنتج أفضل أنواع الزيوت الطبيعية وبأعلى جودة وأسعار تشتهر هذه الشركة أيضًا بإنتاج أفضل أنواع زيت الزيتون الطبيعي بأفضل سعر ويقع مصنع زيت الزيتون في تركيا في مدينة مرسين التركية يمكنك التنسيق مع أفضل شركات الشحن في تركيا لتوصيل البضائع المطلوبة.
- شركة عادل التميمي للأغذية:
من أفضل وأهم شركات الزيوت في تركيا التي تنتج وتنتج أفضل وأفخم أنواع الزيوت الطبيعية بالإضافة إلى أنها تنتج أفضل المواد الغذائية بأفضل جودة وأسعار مناسبة يمكن للجميع الاستيراد من تركيا يقع المقر الرئيسي لهذه الشركة في مدينة غازي عنتاب بتركيا بغرض تجارة زيت الزيتون في تركيا.
- شركة آماد للزيوت النباتية في تركيا:
تعتبر هذه الشركة من أعرق وأهم شركات الزيوت الطبيعية في تركيا حيث تنتج وتنتج أفضل وأجود أنواع زيت زيتون تركي اصلي في العالم تشتهر هذه الشركة أيضًا بإنتاج الزيوت النباتية بالإضافة إلى إنتاج منتجات العناية بالشعر لذلك، يزداد الطلب على هذه الشركة على منتجات هذه الشركة.
- شركة عوافي لتجارة المواد الغذائية.
- شركة الصباغ التجارية.
- الماس لتنمية النفط.
- شركة سنا للصناعات الغذائية.
- شركة تجارة التجزئة والتصنيع ذات العلامات التجارية التركية في اسطنبول.
يتم الحصول على زيت الزيتون البكر الممتاز، الكوميلي، زيت الزيتون البكر الممتاز من أجود أنواع زيتون بحر إيجة، وخاصة من الزيتون ومنطقة الخليج.
هناك شركات تستورد زيت الزيتون إلى المملكة العربية السعودية، حيث وصل سوق زيت الزيتون في المملكة المتحدة إلى أكثر من 40 ألف طن بسبب تزايد الطلب والإنتاج المحلي يتراوح من 8 إلى 10 آلاف طن بينما المملكة هي بقية العالم. مستورد من عشر دول حسب حاجة السوق تشتهر تركيا بجودة أشجار الزيتون وزيوت الزيتون ولهذا يوجد العديد من ماركات زيت الزيتون في تركيا مثل:
يوجد أفضل زيت زيتون في العالم في سوق زيت الزيتون في اسطنبول ومنطقة بحر إيجة، حيث تعد منطقة بحر إيجة من أشهر المناطق لإنتاج وزراعة الزيتون في تركيا، ويوجد حوالي 55 كوخ ضغط في تايلاند ومصنع زيت زيتون واحد في تركيا زيتون من المتوقع أن يزداد إنتاج الزيتون وزيت الزيتون بنسبة 50٪ في السنوات القادمة من شروط استيراد زيت الزيتون المطابقة للمواصفات العالمية.
ربما تفيدك قراءة : سعر زيت الزيتون في السعودية .. أشهر 9 محلات جاهزة لخدمتك
أفضل انواع زيت الزيتون في تركيا
يوجد في تركيا العديد من أنواع الزيتون في العالم ويوجد ما يقرب من 700 نوع من الزيتون وتحتوي على نسبة عالية من الزيت. زيت الزيتون هو العصير الذي يتم استخراجه مباشرة من ثمار الزيتون الناضجة بعد قطفها وغسلها بعيدًا عن الغبار والأوساخ.
يوجد 5 أنواع من الزيتون في تركيا
1- الحلبي توجد في منطقة إزنيق، وهي فواكه صغيرة مخصصة للأكل.
2- الجاكوزي موجود في جميع أنحاء بحر إيجة وهو أكبر من المعتاد ولذلك فهو أفضل الأنواع التي يمكن استخدامها للتغليف ويعتبر من أغلى زيت زيتون في العالم.
3: – تنتج أشجار الجمليك كميات كبيرة منها بسبب صلابة أشجارها، لاحتوائها على نسبة عالية من الزيوت، ولونها الأسود اللامع. لذيذ ويجعلها حلوة.
تم العثور على MEMECILK في منطقة بحر إيجه وهو متوسط اللون الأخضر.
MEMELI في إزمير مجموعة متنوعة من الزيتون الأخضر ويتم حفظها في محلول ملحي.
وفيما يلي أشهر أنواع زيت الزيتون:
- زيت الزيتون البكر الممتاز المعصور على البارد وهو أفضل زيت زيتون في العالم يتم
استخلاصه من الزيتون بعد قطفه في بداية الموسم ثم إحضاره مباشرة إلى النبتة وضغطه بسرعة وبدون تأخير حتى لا يتأكسد ويشطف بالماء البارد، ثم تأتي مرحلة سحق الثمرة. وتكون بذورها في خلاط مغلق من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة لا تزيد عن 21 درجة مئوية.
وبعد ذلك يدخل مرحلة الطرد المركزي ويفصل الزيت عن اللصق حتى نحصل على زيت زيتون فريد بمواصفات عالية مقارنة بالزيوت الأخرى في بعض جوانب الذوق. والطعم والرائحة والطعم. 8. 100 جم
2- زيت زيتون بكر ممتاز.
يتم إنتاجه بنفس زيت الزيتون البكر الممتاز المضغوط ولكن حموضته (2-8) لكل 100 جرام وتختلف في غياب معايير الجودة من حيث الطعم والنكهة والطعم والرائحة واللون، وهذا يعني أنه يفتقر إلى العناصر الغذائية والخصائص الطبية الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز المعصور على البارد.
3- زيت الزيتون الوقاد.
ينتج هذا النوع من الزيتون الذي يتلف أثناء النضج المفرط أو أثناء الحصاد أو التخزين مما يعرض الثمار للأكسدة قبل عملية العصر وهذا النوع في نهاية الموسم عندما يكون تركيز حمض الأوليك أكثر من 2 جرام، النسبة المئوية بالجرام، وهذه النسبة تجعلها يصلح للاستهلاك الآدمي وفق المعايير الصحية العالمية، حيث يحتاج إلى أساليب تكرير ومعالجة حرارية لتنقيته والتخلص منه المواد ضارة بالصحة، وبالتالي تفقد الكثير من العناصر الغذائية.
4 – زيت الزيتون المكرر
هذا النوع عبارة عن مزيج من الزيوت الرديئة التي تم تكريرها بالطرق الكيميائية والحرارية مما يفقد الكثير من صفاته، ثم هناك كميات قليلة من زيت الزيتون البكر الممتاز المضاف ويتم التحكم في حموضته 1. 5 جرام لكل جرام مع إمكانية تقليل الحموضة ويصنف تجارياً على أنه زيت زيتون خفيف.
5- زيت زيتون الرمان
هو الزيت المستخرج من بقايا المرهم المتجانسة. بعد استخلاص زيت الزيتون البكر الممتاز على زيت الزيتون البارد أو البكر الممتاز وزيت الزيتون الآخر، يتكون اللب المتجانس المتبقي من المادة اللاصقة المتبقية قشر بذور الزيتون بالطرق الكيماوية وبدرجات حرارة عالية. تكرير خفيف ليناسب الاستهلاك البشري، هذا الصنف يفتقر إلى معظم العناصر الطبيعية والعناصر الغذائية الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز المعصور على البارد.
للحفاظ على المكونات البكر الممتازة من الضغط الميكانيكي على البارد.
1- قم بتخزينه في مكان جاف، بعيدًا عن الضوء والرطوبة والهواء حتى لا يتأكسد.
2- يتم تخزينها في وعاء زجاجي مغلق ومحمي من الضوء.
3- الابتعاد عن درجات الحرارة المرتفعة.
انتاج زيت الزيتون في تركيا
مشروع زيت الزيتون في تركيا عندما ينتهي الصيف، يأتي موسم قطف الزيتون يزرع أكثر من 1. 750. 000 طن من الزيتون في تركيا كل عام، وتعتبر تركيا رابع أكبر دولة في العالم لزراعة الزيتون يستخدم الزيتون ومشتقاته في جميع المكونات الغذائية في المطبخ التركي، سواء كان في وجبة إفطار تركية بسيطة أو في الخبز والمقبلات، أو يتم نقله إلى زيت الزيتون للطبخ، كما هو موجود دائمًا في معظم مكونات المطبخ التركي.
زراعة الزيتون في تركيا لقد كان الزيتون الأسود والأخضر جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأطباق التركية اللذيذة والصحية في نفس الوقت حيث يتم نقع الزيتون في الماء المالح طوال الليل ويسهل تناوله أو عصره في الزيت المستخدم للطهي، فهناك بعض المناطق في تركيا التي تشتهر بإنتاج الزيتون وزراعته أكثر من المناطق الأخرى تعرف على المزيد حول زراعة الزيتون التركي وأهم مناطق الزراعة في هذه المقالة.
- انتاج زيت الزيتون:
Ayvalikevalikevalik هي مدينة شاطئية على ساحل بحر إيجة تطل على منطقة مرمرة في شمال غرب تركيا تشتهر المدينة بعملية الإنتاج الزراعي في تركيا من الزيتون، حيث يوجد بها 72 مليون شجرة زيتون في جميع أنحاء تركيا، منها 1750. 000 شجرة تزدهر في أيواك وتنمو تحت الشمس التركية كل هذه الشخصيات جعلتها مدينة مشهورة كإحدى المناطق التركية الهامة والرائدة في زراعة الزيتون ومشتقاته ساعد الطقس والتربة المناسبان في زراعة أشجار الزيتون وجعلتها أكثر مدن تركيا زيتونًا في السنوات الثماني الماضية.
العائلات التي تزرع الزيتون في هذه المنطقة منذ آلاف السنين كرمت عملية النمو بدلاً من زراعته بسرعة، اتركه ينضج ببطء واستخدم العمال الذين يستخدمون الطريقة التقليدية في قطف الزيتون، حيث يقطفونه بدلاً من ذلك إحدى آلات الردم الحديثة التي ستضر بالخشب وإنتاجه في المستقبل يوجد بالمدينة العديد من أنواع الزيتون المختلفة المُصدرة إلى جميع أنحاء تركيا.
معمل زيت الزيتون في تركيا
تحتل تركيا المرتبة الأولى بين الدول الأوروبية والسابع في قطاع الزراعة على مستوى العالم، وهي رائدة عالميًا في الزراعة، وتنتج تركيا العديد من أنواع المنتجات الزراعية المختلفة، خاصة عندما نعلم أن أكثر من 1600 نوع من المنتجات تحظى بشعبية كبيرة وبالتالي يفضل المستثمر الاستثمار في مزارع الزيتون في تركيا.
عندما يكون هناك أكثر من 700 نوع من الزيتون والزيوت التركية في تركيا، تتميز بالجودة العالية ونسبة الزيت العالية في تركيا، يفضل المستثمرون البحث عن مزارع في اسطنبول بسبب اسطنبول، حيث تزداد قيمة المكان بمرور الوقت وإلى جانب ذلك، يمكن للمستثمر تأجير المزرعة بأسعار مرتفعة للسائحين ليس فقط الاستثمار في مزارع الزيتون في تركيا ولكن أيضًا كاستثمار مستقل لصالح ودعم الحكومة التركية، بالإضافة إلى العوامل التي ساهمت في تطوير الزراعة.
- المناخ الملائم والتربة الخصبة ووفرة الأراضي الزراعية ووفرة المياه الزراعية لم تكن الدولة التركية راضية عن هذه العوامل، بل أقامت بعض التسهيلات للمستثمرين الأجانب في الإنتاج الزراعي في تركيا:
- تدعم الحكومة القطاع الزراعي وتشجع زيادة الاستثمار وخاصة الاستثمار الأجنبي من أجل الحصول على رأس المال الأجنبي استمتع واعمل على تقليل نفقات المعيشة في تركيا يتم استخدامه لفتح الأسواق وزيادة حجمها.
- كما يضع قوانين ملزمة للمساواة بين المستثمر المحلي والأجنبي.
- للمستثمر الأجنبي الحق في القيادة بدون تصريح سواء كان استثمارا في عقار زراعي.
يركز شراء المزارع في تركيا على الأجانب في العديد من البلدان، وخاصة موغلا واسطنبول وطرابزون وجانجاك وقلعة بورصة وأنطاليا في اسطنبول للإيجار في مزارع بويوك شكمجة وبيليكدوزو وزكريا وكوي بالقرب من البحر الأسود وبعيدًا عنه.
1- مزرعة زيتون للبيع في دولة تركيا مانيسا تحتوي على 200 شجرة زيتون تتراوح أعمارهم بين 3. 8 سنوات توفر الأرض المياه والكهرباء بالقرب من الطريق السريع يأتي معظم المستثمرين الأجانب من دول الخليج.
شركات زيت الزيتون في تركيا
هناك العديد من الشركات العاملة في صناعة زيت الزيتون في تعبئة زيت الزيتون وحفظه وتصديره إلى جميع مناطق العالم، ويتم طرح منتجاتها في الأسواق الاستهلاكية بأسعار منخفضة منافس دراسة جدوى مصنع تعبئة زيت الطعام من المشاريع التي جذبت الكثير من المستثمرين.
ربما تفيدك قراءة … كيفية تاسيس شركة في تركيا .. دليلك لأفضل خبراء التخطيط
- شركات زيت الزيتون في تركيا
1-BIOFOOD GIDA يوروبيجز: –
تمكنك هذه الشركة من تحقيق نجاح كبير في أنشطتها الإنتاجية والتسويقية المختلفة تعتبر واحدة من أكبر شركات الاستيراد والتصدير في تركيا المتخصصة في المواد الغذائية وهي واحدة من موردي جميع أنواع زيوت الطعام وبيع زيت زيتون في تركيا والعديد من الصادرات إلى دول حول العالم.
- MAY GROUP
هي إحدى الشركات المتخصصة في صناعة زيت الزيتون وتقدم منتجاتها إلى السوق الاستهلاكية بأسعار تنافسية. وهي من الشركات الرائدة في صناعة الزيوت النباتية، وتتميز منتجاتها بالجودة العالية وتصدير منتجاتها إلى جميع الدول.
- شركة DLA للإنشاءات والتجارة الخارجية: –
تتدخل في العديد من المجالات المختلفة في مجال الأغذية والمشروبات كما تعمل في صناعات زيت الزيتون ومعجون الطماطم ومواد البناء هذا موزع يقع في عدنا، تركيا.
4-ALSHIF Olive Oils TRAD ING
هي إحدى الشركات المتخصصة في تجارة الجملة وتعمل في مجال الزيتون التركي وتعمل في عد العديد من مجالات الأغذية والمشروبات مع مراعاة استخدام أفضل المواد الخام.
5- وادي الزيتون: وهي من الشركات الرائدة في صناعة زيت الزيتون، تأسست عام 2015 وتقع في مدينة مرسين التركية.
6- شركة شمال الزيتون: –
إحدى شركات الاستيراد والتصدير في تركيا والمتخصصة في صناعة الزيتون تمكنت هذه الشركة من تحقيق نجاح كبير في الإنتاج والتسويق، وتتميز منتجاتها بالجودة والتنوع، حيث تراعي استخدام أفضل المواد المصنوعة يدويًا بالإضافة إلى الاهتمام بالمعايير للصحة والسلامة تقديم منتجات عالية الجودة ولذيذة.
7- شركة Smart Buy Oil Olive Packaging:
وهي إحدى الشركات العاملة في عدة قطاعات في مجال التغذية مثل زيت الزيتون التركي للبيع، وهي إحدى الشركات الرائدة في تعبئة زيت الزيتون بأحدث الأساليب والإنتاج والتكنولوجيا.
8- تستخدم الجف أجود الخامات وتراعي استخدام الخامات الطبيعية لمنتجات ذات جودة وفاخرة ولذيذة تفخر الشركة بتقديم منتجات بدون مواد كيميائية.
تجارة زيت الزيتون في تركيا
أصبحت تركيا مهتمة بصناعة زيت الزيتون، حيث نما الإنتاج التركي ووصل إلى ذروة إنتاج زيت الزيتون. وصل عدد الدول المستعدة لاستيراد زيت الزيتون التركي من تركيا خلال موسم الحصاد إلى 80 دولة وصل حجم الزيتون إلى 124. 6 مليون ليرة تركية، تتميز بوفرة الموارد المائية والأراضي الصالحة للزراعة، بالإضافة إلى الدعم الحكومي لجميع المستثمرين، وتعمل العديد من الشركات في التعبئة والتغليف والمحافظة عليها وتصديره إلى جميع أنحاء العالم وهو مشروع ناجح في تركيا.
من شروط تجار الزيتون:
ربما تفيدك قراءة … جملة طاولات الطعام .. دليلك لخبراء تجارة الأثاث المنزلي
1- حرية الحركة لبيع وشراء الزيتون.
المعدات والآلات المستخدمة في معالجة الزيتون من حيث التعبئة والتنظيم آلة نقل الزيتون.
تحدد الخبرة التجارية والإثارة جميع الصفقات والفرص الجيدة.
تعرف على الشركات التي تعمل في إنتاج زيت الزيتون في تركيا ومنها:
1- العلامة التجارية التركية من أكبر الشركات التي تقوم بتسويق زيت الزيتون البكر الممتاز وهي من أكبر مستودعات تخزين زيت الزيتون البكر الممتاز في تركيا، ولديها معامل تحليلية مجهزة بأحدث المعدات والأدوات لديها العديد من شهادات الجودة.
2- ELMAS FOR DEVELOPMNT هي شركة متخصصة في إنتاج وتطوير وتوزيع الزيوت البكر المتميزة بزيت الزيتون التركي الأصلي عالي الجودة.
3- شركة سنا وهي من الماركات وتعتبر رمزاً للجودة والأصالة بعد زيت الزيتون البكر الممتاز 100٪ فخور بالشركة وهو يدوي وبارد مع زجاجات ومنتجات أنيقة أيضا مربى الطماطم وعند الاستثمار يجب دفع رسوم الاقامة في تركيا.
4- تعمل شركة الصباغ التجارية في عدة قطاعات وهي زيت دوار الشمس وزيوت الذرة وزيوت الزيتون. وهي متوفرة في عبوات 1 لتر و5 لتر، مع مراعاة استخدام أفضل الخامات الحرفية المصنوعة من الزيتون والزيت البكر الممتاز، بالإضافة إلى احترام المعايير الصحية لتقديم منتجات عالية الجودة والذوق الرفيع من أكبر مصنعي زيت عباد الشمس في تركيا.
5- تعمل شركة عوافي في إنتاج وتطوير وتوزيع الزيوت البكر.
أشهر مناطق زراعة الزيتون في تركيا في زراعة الزيتون:
1- تعتبر منطقة بحر إيجة من أهم مناطق زراعة الزيتون، وتشتهر بإنتاج وتصنيع زيوت الزيتون، بسبب تربتها الخصبة ومناخها الملائم لأشجار الزيتون، وأشهر مناطقها مدينة إيفاليك.
2- إحدى المدن الساحلية الواقعة في بحر إيجة في منطقة مرمر، وتشتهر المدينة بزراعة الزيتون، وفي أيفاليك يوجد 1750. 000 شجرة زيتون منكهة، وكثرة عددها جعلها من أهم وأشجار الزيتون مدينة رائدة في صناعة زيت الزيتون.
3- تشتهر هاتاي بزراعة شجر الزيتون لأنها أرض زراعية تبلغ مساحتها 276240 شجرة زيتون على 540. 300 شجرة، 18٪ من هذه المساحة مزروعة و40. 000 طن. بواسطة. تعمل الحكومة التركية على تطوير صناعة زيت الزيتون وشجعت على إنشاء المطاحن. وصلت هاتاي إلى 55 معصرة ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج زيت الزيتون إلى 50٪ في السنوات القادمة.
هناك العديد من العلامات التجارية التركية في صناعة زيت الزيتون:
1- Tarispertoli، فهو خفيف الوزن لسهولة الحمل.
قدرة ترشيح عالية أثناء عملية الضغط.
قدرة تحمل الضغط العالي.
2- كوميلي تسافر شركة العلامات التجارية المحلية حول العالم لإظهار نكهتها الفريدة.
وخاتما نكون قد توصلنا إلى نهاية المقال مشروع زيت الزيتون في تركيا ونود ان نكون عرضنا لكم كيفية التجارة في زيت الزيتون في تركيا وأهم الشركات المصنعة لزيت الزيتون.
ربما تفيدك قراءة … بيع زيت زيتون في تركيا .. قائمة بأفضل 3 مؤسسات توفر طلباتك
