أهم فوائد العسل للدماغ وتحسين الذاكرة

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متجر متخصص في بيع العسل الأصلي في السعودية؛ فإن أفضل متخصصين بهذا المجال من وجهة نظرنا هو:

جهة أولى 👇 تواصل معه مباشرة بالضغط هنا

فوائد العسل للدماغ

قلة التركيز أو النسيان أو حتى صعوبة استرجاع بعض المعلومات المخزنة في المخ مقلقة للإنسان، فهل نتعرض لها يوميًا ونتساءل كيف يمكننا التحكم في هذه الأعراض السيئة؟ إليك فوائد العسل للدماغ فهيا بنا نتعرف على بعض النصائح التي قد تساهم في زيادة تركيزك العقلي.

 ماهي فوائد العسل للدماغ؟

يجب أن تعلم أن العسل يفيد الدماغ بشكل كبير، فقد يساعد العسل على تحسين الذاكرة الذاكرة  والتي هي إحدى المهارات التي يمكن تطويرها من خلال التوجيه والتمرين المناسبين، فهي مستودع الموارد البشرية، ولها العديد من الوظائف بما في ذلك الوظيفة الحسية، حيث يتلقى المعلومات من الأعضاء الحسية للإنسان، ويحتفظ بها لثوانٍ حتى تحدث عملية عقلية واعية، ويتم معالجة تلك المعلومات في الذاكرة قصيرة المدى في البداية.

ما أن يتم نسيانها تمامًا، أو يتم تخزينها في الذاكرة طويلة المدى، وبتناولك العسل على جميع مشروبتك بدلاً من السكر يقوي من ذاكرتك بشكل كبير، فقد أثبت أن فوائد العسل للذاكرة مفيده جدا. فقد كشفت دراسات عن اهمية عسل النحل في تقوية الذاكرة لدى السيدات بعد سن اليأس فله دور كبير في تنشيط خلايا المخ والذاكرة، فهو يساعد خلايا المخ أن تعمل بشكل مثالي مما يقوي الذاكرة لدى السيدات.

ربما تفيدك قراءة: فوائد العسل لخصوبة المراة.. أفضل 4 متاجر توفر لك منتج طبيعي

ما هو الغذاء الرئيسي للدماغ؟

يعد الدماغ أحد أكثر أجزاء الجسم استهلاكًا للطاقة، ويعد الجلوكوز هو المصدر الرئيسي لهذه الطاقة، وأظهرت دراسة نشرت في مجلة Trends in Neurosciences في عام 2014 أن كتلة الدماغ تمثل حوالي 2٪ من وزن الجسم في البشر، بالإضافة إلى أنه يعتبر مستهلكًا رئيسيًا لسكر الجلوكوز، حيث أنه يستهلك 20 ٪ من الطاقة المشتقة من الجلوكوز حيث أن كل 100 جرام من أنسجة الدماغ البشرية تستهلك حوالي 5.6 ملليغرام من الجلوكوز في الدقيقة، وذلك من خلال إنتاج أدينوزين ثلاثي الفوسفات (ATP)، وهو الشكل المختصر لـ ATP، هو المركب الأساسي الذي يحافظ على الخلايا العصبية وغير العصبية، وكذلك إنتاج الناقلات العصبية، وهذه هي عملية تنظيم استهلاك الجلوكوز التي تنعكس.

وهي ضرورية لفسيولوجيا الدماغ، حيث يقع اضطراب استقلاب الجلوكوز في الدماغ تحت العديد من الأمراض التي قد تؤثر على الدماغ نفسه، وفي بقية الجسم، وقد أثبت فوائد شمع العسل للمخ. ويتوفر سكر الجلوكوز على نطاق واسع في الكربوهيدرات المعقدة، والتي تعد من أفضل مصادره، وذلك بسبب مساهمته في تحرير الطاقة ببطء ومساعدة الدماغ على العمل بطريقة مستقرة، ويوجد هذا النوع من الكربوهيدرات في الأطعمة النشوية، مثل: الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والأرز والحبوب الكاملة، والأطعمة المفيدة للدماغ التي تؤثر على الدماغ، حيث يمتص الدماغ العناصر الغذائية من الطعام الذي يتم تناوله.

ربما تفيدك قراءة: فوائد العسل لحرقة المعدة .. 5 وصفات مجربة

كيفية تحسين وظائف الدماغ

يمكنك تحسين وظائف الدماغ من خلال بعض الأطعمة مثل:

التوت الأزرق:

أو ما يعرف باسم التوت البري، حيث تبين في الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن استهلاك الحيوانات للتوت الأزرق ساعد في تقليل تعرض أدمغتها للإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى إمكانية للحد من آثار الأمراض المرتبطة بالعمر، بما في ذلك: مرض الزهايمر والخرف، فهناك دراسة نشرت في مجلة حوليات علم الأعصاب في عام 2012 أشارت إلى أن العنب البري يحتوي على مركبات الفلافونويد، وخاصة الأنثوسيانين، الذي يساعد استهلاكه المتزايد على تقليل معدلات الضعف الإدراكي أو الضعف الإدراكي لدى النساء الأكبر سنًا، والتي تحتاج تمارين تنشيط الدماغ.

الأفوكادو:

تناول الأفوكادو يعزز صحة الدماغ ، لأنه مصدر للدهون الأحادية غير المشبعة، مما يساهم في خفض ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر التدهور المعرفي في الدماغ ، فقد أشارات إحدى الدراسات المنشورة في مجلة أبحاث السكري في عام 2015، أن اأفراد المصابة بداء السكري تستخدم مكملات زيت الأفوكادو التي تقلل من خطر ضعفها في الميتوكوندريا في الدماغ، الناتج عن مرض السكري، بالإضافة إلى أنها قد تساهم أيضًا في تقليل الإجهاد التأكسدي.

 الكركم:

الكركم مكون رئيسي في مسحوق الكاري، ويتميز بلونه الأصفر الغامق، كما أنه يوفر العديد من الفوائد للدماغ، حيث أشارت دراسة نشرت في حوليات الأكاديمية الهندية لطب الأعصاب في عام 2008 إلى أن تناول الكركم قد تساهم في تخفيف مرض الزهايمر ، لأنه يحتوي على الكركمين المركب النشط (باللغة الإنجليزية: الكركمين)، والذي له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويعبر حاجز الدم في الدماغ وبالتالي يفيد خلايا الدماغ، فقد يستخدم الكركم إحدى طرق تجديد خلايا الدماغ.

عصير الرمان:

هناك فائدة لعصير الرمان لتحسين الذاكرة لأنه يعتبر مصدرا لمضادات الأكسدة القوية، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من البوليفينول التي تقلل من خطر تلف الدماغ للجذور الحرة، كما أشار أحد الأطباء إلى عدم وجود جزء من الجسم عرضة لتلف الجذور الحرة مثل الدماغ.

ومن الجدير بالذكر أن إحدى الدراسات المنشورة في مجلة علم الأعصاب للأمراض في عام 2006 أشارت إلى أن تناول الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر لعصير الرمان قد يساهم في الحد من تراكم الببتيد الأميلويد بيتا ، وهو المكون الرئيسي للويحات في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، لذلك يمكن أن يكون عصير الرمان مفيدًا في حالات مرض الزهايمر، ولكن لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد وتحديد آلية هذا التأثير.

 القهوة:

تعتبر القهوة مصدرًا مهمًا لمضادات الأكسدة التي تدعم صحة الدماغ مع تقدم العمر، حيث أشارت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة Journal of Practical Neurology في عام 2015 إلى أن القهوة تستهلك مدى الحياة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة، مثل: ضعف الإدراك، والسكتة الدماغية، ومرض باركنسون ومرض الزهايمر، فهى له دور كبير كيفية تنشيط خلايا المخ.

ربما تفيدك قراءة: فوائد العسل لحساسية العين ..علاج طبيعي بدون أدوية

وختاما: يمكن القول أن العسل من الأشياء التى لو استخدمها مريض الزهايمر لحصل لاعلى نتيجة جيدا بشرط المواظبة عليه، فقد أثبت أن العسل له فوائد عديدة في تحسين الذاكرة.

 المصدر | أفضل